ツナ缶卵焼きのレシピ【NHKあさイチ】

２月２７日のNHKあさイチは缶詰のすご技！サバ缶・ツナ缶などの缶詰を使った色々なレシピを紹介してくれました。

そして和の達人がツナ缶を使ったレシピを紹介してくれました。まずはツナ缶を使った卵焼きです。味がしっかりついているツナ缶を使うので、あえて水を入れてふんわりと仕上げます。

ツナ缶卵焼きの材料

• ツナ缶
• 卵（3個）
• 薄口醤油
• 水

ツナ缶卵焼きの作り方

1. 卵（3個）を割り入れて溶きます。
2. 薄口醤油を入れて混ぜ合わせます。
3. ツナ缶の汁も入れて混ぜ合わせます。
4. 水を入れて混ぜ合わせます。
5. 卵焼き器で巻いて仕上げれば出来上がりです。

感想

卵焼きを作るのに、ツナ缶も水もなかなか入れようと思わないですよね。さすがに和の達人だけあって、プロの技が盛り込まれていて美味しそうでした。