４月１２日（火）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「衣類乾燥機」、６０ポイントで「低反発チェア」、３０ポイントで「手回し充電ラジオライト」に応募できます。 本日の「林修のことば検定スマート」の問題は「北極星について正しいのは？」次のうちどれ？です。リモコンのd…
４月１２日（火）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、春が旬の「アサリ」を使った「アサリ豆腐」のレシピを紹介します。 野菜はバターで炒めて味をつけます。アサリの旨味が凝縮した一品で、たっぷりのコショウがアクセントになります。 (さらに…)…
4月6日（水）の「NHKあさイチ」は、「豆腐干」が紹介されました。タンパク質が豊富で黄えんどう豆で作った中華食材の豆腐干。モデルの冨永愛さんも愛用の食材なんですよ。 そんな冨永愛さんのオススメの食べ方、「豆腐干の塩焼きそば風」レシピを紹介します。 (さらに…)…
３月２８日（火）の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は「しらす衣の鶏つくね」のレシピを紹介します。 うまみ倍増のアイデアおかずです。みつばのソースがとっても斬新！肉ダネには青のりを加えて香りも美味しく作ります。 (さらに…)…
３月２１日（月）の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は、寒い今日にぴったりな「鶏とカブの和風シチュー」のレシピを紹介します。 隠し味に味噌を加えてご飯に合うまろやかな味わいに仕上げます。カブは薄切りにして食感に変化を加えます。カブの茎もサッと茹でて加えるので彩りもとって…
３月１４日（月）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「お弁当の一品」。本日は、「鶏の味噌漬け」のレシピを紹介します。 味噌とはちみつを合わせた漬けだれに一晩つけてから焼きます。甘辛のバランスが程よくて、柚子胡椒の香りが美味しさを引き立てます。 (さらに…)…
３月１４日（月）の「ノンストップ」は「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日はジューシーでこくうまな「ニラ肉巻き」のレシピを紹介します。 旨味のある粉チーズをつなぎに使います。一緒に添える大根おろしには卵の黄身とラー油を加えて添えます。彩も春らしく仕上げます。 (さらに…)…
３月７日（月）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「春を味わう」。本日は、「鯛と春野菜の木の芽風味」のレシピを紹介します。 鯛、菜の花、たけのこと春満載の一皿に仕上げます。 (さらに…)…
３月７日（月）の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。本日は「新玉ねぎとサワラの甘酢炒め」のレシピを紹介します。 魚に春と書いた旬の魚「鰆（さわら）」を使ったレシピです。みずみずしい新玉ねぎと甘酢の酸味のバランスが絶妙で春満載の一品です。 (さらに…)…
３月３日（木）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「スパイス＆ハーブ」。本日は、「せりと砂肝の黒胡椒風味」のレシピを紹介します。 せりはサッと茹でてザルにあげて手早く冷まします。砂肝は塩茹でしてから炒めます。黒胡椒は炒めて香りを出してから使用します。 (さらに&hellip…
５月２６日（木）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「高機能スティッ…
５月２５日（火）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「高機能スティッ…
５月２５日（水）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「高機能スティッ…
５月２３日（月）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「高機能スティッ…
５月１９日（木）の「グッドモーニング」検定シリーズ１月のプレゼントは１２０ポイントで「高機能スティッ…
