５月３日（月）の「グレーテルのかまど」は、抜群の推理力で、難解な事件を解決していく名探偵、江戸川コナンは、謎の組織に薬を飲まされ、高校生の探偵「工藤新一」が小学生の姿になった姿。幼なじみの蘭が作った「レモンパイ」を巡って繰り広げられる物語には、甘酸っぱい初恋の思い出がつまっています。 コナンの…
４月２７日（火）の「きょうの料理」は講師のみなさんがリレー形式でとっておきのレシピを紹介します。今月はサッと作れるおやつのレシピ。一口食べれば笑顔がこぼれますね！ 長野在住の料理研究家「横山たか子」さんが紹介してくれるのは、「りんごと生姜の甘酒コンポート」。横山さんの手にかかれば、デザートすら…
４月２７日（火）の「きょうの料理」は講師のみなさんがリレー形式でとっておきのレシピを紹介します。今月はサッと作れるおやつのレシピ。一口食べれば笑顔がこぼれますね！ 菓子・料理研究家の「ムラヨシマサユキ」さんが紹介してくれるのは、電子レンジで簡単に作れる「チョコバナナのレンジジャム」。手軽に即席…
４月２７日（火）の「きょうの料理」は講師のみなさんがリレー形式でとっておきのレシピを紹介します。今月はサッと作れるおやつのレシピ。一口食べれば笑顔がこぼれますね！ 日本料理店店主が紹介する「いちごの白玉」は、甘酸っぱいいちごで作る春色の白玉。粒あんとクリームで美味しさが倍増します。 (さらに&…
４月２７日（火）の「きょうの料理」は講師のみなさんがリレー形式でとっておきのレシピを紹介します。今月はサッと作れるおやつのレシピ。一口食べれば笑顔がこぼれますね！ イタリアンの巨匠「落合務」シェフが紹介するのは堅くなった食パンもふわふわになる「フレンチトースト」。お好みのジャムやヨーグルトをか…
４月２７日（火）の「きょうの料理」は講師のみなさんがリレー形式でとっておきのレシピを紹介します。今月はサッと作れるおやつのレシピ。一口食べれば笑顔がこぼれますね！ 料理研究家の「山本麗子」さんが紹介するのは、缶詰を使った「フルーツゼリー」。見た目も華やかに仕上げます。 (さらに……
４月２０日（火）「きょうの料理」は、外食で同じみのエスニック料理を料理研究家の「ワタナベマキ」さんが紹介してくれます。 「豆花（トウファ）」は、日本でも人気の豆乳のデザート。もちもち食感に生姜のきいたシロップですっきりといただきます。 (さらに…)…
４月１２日（月）の「グレーテルのかまど」は、晩年をスイスで過ごした「チャップリン」が愛したスィーツ「ツーガー・キルシュトルテ」を紹介します。 このお菓子が生まれたのはスイス中部の風光明美なツークという街。この地特産のサクランボのお酒、キルシュヴァッサーをたっぷり使って作り上げたケーキです。「サ…
４月１２日（月）の「ラヴィット」では、「ロバート馬場」さんが３分で簡単に作れる「時短フレンチトースト」のレシピを紹介してくれました。 カステラを使うので砂糖は使わずに作ります。今日はカステラを使って作りましたが、「おふ」でも美味しく作れるそうですよ。 (さらに…)…
4月5日(月)放送の「グレーテルのかまど」は「映像の魔術師」と呼ばれた映画作家、大林宣彦さんが撮影や編集の合間によく食べていたという「桜あんぱん」を作りました。 「時をかける少女」をはじめ、数多くの革新的な映画を作り続けた映画作家、大林宣彦監督。制作現場にいつも寄り添ってきたのが、桜の葉で包ん…
５月７日（金）の「きょうの料理」は、京都在住の料理研究家「大原千鶴」さんの「小粋な季節の食卓」のコー…
５月７日（金）の「ノンストップ」は、「坂本昌行のOne Dish」のコーナー。本日はごま風味がやみつ…
５月７日（金）の「グッドモーニング」検定シリーズ５月のプレゼントは１２０ポイントでワイヤレスイヤホン…
５月６日（木）の「グッドモーニング」検定シリーズ５月のプレゼントは１２０ポイントでワイヤレスイヤホン…
５月６日（木）の「あてなよる」は、「泡酒」でおもてなしをします。料理を作るのは、京都在住の料理研究家…
５月６日（木）の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は、今週のテーマが「お腹いっぱいワンコイン」。本…
５月６日（木）の「NHKあさイチ」、「みんな！ゴハンだよ」のコーナーは、料理研究家の「堀江ひろ子」さ…
５月６日（木）の「NHKあさイチ」は、軽井沢が特集されました。昔青果店を営み、今はジャム店を経営して…
