7月23日放送の「新・情報７daysニュースキャスター」では、
「秒速グルメ」として、賞味期限がなんと一瞬しか存在しないという最近流行だという最新グルメを紹介していました。
そしてトサカーナダイニングゴッソ横浜店では、賞味期限がたったの40秒という焼き鳥「ごっそ玉」という秒速グルメが存在します。
トサカーナダイニングゴッソ「ごっそ玉」とは
鶏の希少部位「白レバー」を焼き鳥にした一品でお値段220円。その賞味期限はなんとたったの40秒なんです。
その40秒という時間を過ぎると余熱で火が通り過ぎ、絶妙のとろとろ感が無くなってしまうということで、わざわざテーブルにタイマーまでセットして時間を計測します。
しかもこの40秒という時間には、お客さんへ運ぶまでの時間も含まれるため、店員さんは10秒以内にお客さんへ運べるよう、練習までしているんだとか。
猛ダッシュからの絶妙のトスワークで、お客さんのお手元まで8秒ほどで届くようです。このドキドキ感がたまらないメニューなんですね。
店舗情報：トサカーナダイニングゴッソ横浜店
- 住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-4
- 営業時間：月～木17:00～翌2:00、金・土17：00～翌5：00、日・連休最終月曜17:00～翌2:00、年中無休。
- 電話番号：045-620-9990