10月16日のNHK「あさイチ」はコンロ特集!そしてコンロだけでなく「魚焼きグリル」を使って高級ホテルの味を再現するレシピも紹介してくれました。
それでは高級ホテル総料理長が教えてくれた「フルーツタルト」のレシピです。魚焼きグリルを使って10分もあれば作れてしまう簡単スイーツレシピですよ。
魚焼きグリルでフルーツタルトの材料(2人分)
- リンゴ(1/2個)
- クラッカー(8枚)
- グラニュー糖(大さじ2)
魚焼きグリルでフルーツタルトの作り方
- リンゴは半分に切って、4等分に切ります。それからなるべく薄くスライスにしていきます。
- アルミホイルの上にクラッカー(8枚)を2×4の長方形に並べます。
- その上にリンゴスライスを並べていきます。※クラッカガー隠れるようにリンゴを全面に並べます。
- グラニュー糖(大さじ2)を振りかけます。
- 魚焼きグリルに入れ、中火で5分ほど焼きます。
- 取り出して、さらに粉糖をかけ、ミントを散らせば出来上がりです。
感想
かなり簡単に作れてしまうレシピでしたが、美味しそうでしたよね。子供の誕生日会だとか、ちょっとしたパーティにもインスタ映えしていいですね。これは作ってみたいです!