2月8日(金)の「NHKあしたも晴れ!人生レシピ」では、自宅で無駄にしがちな調味料の活用方法や冷蔵庫で残っている小袋調味料の活用方法や手作り調味料の作り方を、調味料に精通した料研究家方々に紹介していただきます。このレシピは6月26日(水)の「NHKごごナマ」でも紹介してくれました。
料理研究家の「島本美由紀」さんは小袋のおろし生姜を使って、「トースト」を作ります。
トーストの材料
- 食パン(1枚)
- バター(適量)
- 小袋のおろし生姜(1袋)
- 蜂蜜(適量)
トーストの作り方
- 食パン(1枚)にバター(適量)を塗ります。
- 1に小袋のおろし生姜(1袋)をのせてトーストします。
- 焼きあがったら蜂蜜(適量)をかけます。
感想
仕上げに蜂蜜をかけるので辛くなくとっても美味しいトーストになっていますね!