３月５日（火）の「パン旅」はパン好き女優「木南晴夏」さんが、都心から郊外へ住宅街でぜいたくパンを探す旅をします。１日目はの相棒は歌のお姉さん「はいだしょうこ」さんと一緒に、今「パンの聖地」として注目の代々木八幡を巡ります。
今回木南おすすめの一軒では、端正なチョコレートパンに舌鼓します。理論派の職人が計算しつくした驚きの食感のヒミツを探ります。珍しいデコレーション・ベーグルの専門店ではパン職人の華麗な手技に大興奮です。
１店舗目：３６５日
代々木公園駅からほど近く。「365日、美味しいパンを」というコンセプトから、年中無休で365日オープンしているパン屋さん。うるう年の2月29日のみお休みという洒落っ気のある人気店です。こちらのシェフはもともとパテシエなんですよ。お店には常に５０種類以上のパンが並びます。人気のパンは、「チョコレートのパン（３５６円）」チョコレートの粒は麦のパフが入ってサクサクで、中にはクリーミーなチョコクリームが入っています。他にも「クロッカンショコラ（２９０円）」、濃厚チーズが入った「チーズ入りパン（２１６円）」、木南さんが朝食に食べたい「有機十勝小豆あんぱん（２１６円）」などもあります。このあんぱんは、あんを一度冷凍してから生地で包むんですよ。小ぶりなパンが多いので沢山食べれそうですね。
- 住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12 小田急線代々木八幡駅南口から徒歩1分。
- 電話番号：03-6804-7357
- 営業時間：7:00～19:00 モーニングセットは7:00～11:00（ラストオーダー）
- 定休日：２月２９日
- 座席数：カウンターのみ６席
２店舗目：テコナ ベーグルワークス （tecona bagel works）
超絶人気のベーグル専門店「テコナベーグルワークス」さんは、代々木八幡～代々木上原辺りには、パン百名店に選出されています。常に５０〜６０種類以上のベーグルが並びます。ベーグルの食感はふか・もち・むぎゅの３つの食感を楽しめるベーグルがあります。ふかの人気「 コーヒーキャラメルナッツクリーム （300円）」、もちの人気「花椒&チーズ （300円）」、むぎゅの人気「レモンピールクリームチーズ （285円）」などそれぞれの食感人気ベーグルがありますよ！
- 住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウス B1F 東京メトロ千代田線「代々木公園」駅徒歩１分
- 電話番号：03-6416-8122
- 営業時間：11:00 ～ 18:30 定休日：不定休
感想
３６５日さんはテレビでも時々紹介されている人気店ですよね。ベーグルパンの専門店も気になりますね。ぜひ行ってみます！