Mr.シャチホコ妻みはるさんのグルテンフリーたこ焼きレシピ/有吉ゼミ

５月２０日（月）の「有吉ゼミ」の「ドケチ夫婦節約術」では「和田アキ子」さんのモノマネで最近ブレイクしている「アッコ芸人」こと「Mr.シャチホコ」さんと「みはる」さん夫婦が参加しました。

シャチホコさんの奥様のみはるさんは今回、「じゃがいも」を使いまわして、１週間食費代６００円代の節約レシピを紹介します。

グルテンフリーたこ焼きの材料

• じゃがいも（１個）
• 卵（１個）
• 刻みネギ（適量）
• 鰹節（適量）
• だし汁（２００ml）
• 角切りじゃがいも（１個分）

グルテンフリーたこ焼きの作り方

1. 生地を作ります。じゃがいも（１個）をボウルにすりおろします。卵（１個）を割り入れ、刻みネギ、鰹節、だし汁を加えて混ぜ合わせます。
2. たこ焼き機に生地を流し、角切りのじゃがいもを加えて焼き上げます。
3. お皿に盛り付けて、マヨネーズ、青ネギを散らして完成です。

感想

１人前６０円で作れるたこ焼きはグルテンフリーでとってもいいですね。とっても美味しそうですね。ぜひ作ってみます！