６月１１日（火）の「ヒルナンデス」では料理研究家で炊飯器調理の第一人者の「阿部剛子」さんが、自宅で簡単に作れるレシピを紹介します。
「丸ごとかぼちゃシチュー」は炊飯器に入るサイズを選べばとっても簡単に作れます。
丸ごとかぼちゃシチューの材料（４人分）
- かぼちゃ（１個）
- ウィンナー（２本）
- マッシュルーム（１個）
- ミックスベジタブル（４０g）
- シチューのルー（４５g）
- 牛乳（１６０cc）
丸ごとかぼちゃシチューの作り方
- かぼちゃ（１個）のヘタから１/３くらいの所を包丁で切ります。種をスプーンなどで取り除きます。
- 炊飯器に水（１２０cc）、１のかぼちゃを入れます。
- かぼちゃの中にスライスしたマッシュルーム（１個）、半分に切ったソーセージ（２本）、ミックスベジタブル（４０g）を入れます。
- 牛乳（１６０cc）、シチューのルー（４５g）を入れ１で切ったかぼちゃの蓋をします。早炊きモードのスイッチを入れます。
- ４０分で完成です。
感想
とっても可愛く作れますね。かぼちゃは切るのも大変ですが、これなら簡単に作れますね！