ヒロミの和風きのこパスタ/火曜サプライズ

６月２５日（火）の「火曜サプライズ」は、タレントの「ヒロミ」さんが、「ヒロミさんと食卓を囲みたい！」と、番組に応募があったヒロミファンのお家に突撃訪問します。

今回は、ヒロミさんがその家庭の子供と２人きりで夕食の買い出しへ行き、「和風きのこパスタ」を作ります。

和風きのこパスタの材料（２人前）

• 万能ねぎ（１束）
• サラダスパゲッティ（１袋）・・１５０g
• 舞茸（１パック）
• 青じそ（１０枚）
• バター（２０g）
• お吸い物の素（２袋）
• 醤油（大さじ１）
• ツナ缶（１缶）
• 刻み海苔（適量）

和風きのこパスタの作り方

1. 万能ねぎ（１束）は、ハサミで刻みます。青じそ（１０枚）はハサミで千切りにします。
2. 鍋に湯を沸かしてサラダスパゲッティ（１袋）を入れて表示時間通りに茹でます。１分で茹で上がります。
3. 舞茸（１袋）はほぐして、２の鍋で一緒に茹でます。
4. スパゲッティと舞茸はザルにあげ湯を切り、茹でたフライパンに戻します。
5. ４にバター（２０g）を加えてお吸い物の素（２袋）、醤油（大さじ１）、ツナ缶（１缶）を加えてよく和えます。
6. お皿に盛り付けて、刻んだ万能ねぎ、青じそ、刻み海苔（適量）を盛り付けて完成です。

感想

簡単ですがとっても美味しいですね。舞茸でもしめじでもいいそうですよ。ぜひ作ってみます！