２月１０日（月）の「まる得マガジン」は、ヨーグルトを使ったドリンクレシピを薬膳料理研究家の「山田奈美」さんが紹介してくれます。
「ヨーグルトコーヒー」は、３層の層が美しいコーヒー。ゆっくりと飲んで混ざっていく味の変化を楽しみます。
ヨーグルトコーヒーの材料（１人分）
- プレーンヨーグルト（７０ml）・・無糖
- 牛乳（７０ml）
- アイスコーヒー（７０ml）・・無糖
- メープルシロップ（少々）・・お好みで
ヨーグルトコーヒーの作り方
- 小鍋に牛乳（７０ml）を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温まったら火を止めます。小さめの泡立て器でしっかりと泡だて、フォームミルクを作ります。
- グラスにヨーグルト（７０ml）を入れ、上にアイスコーヒー（７０ml）をゆっくりと注ぎ、お好みでメープルシロップを垂らします。１のフォームミルクをのせ完成です。
感想
とっても美味しそうですね。自宅でもこんなにおしゃれな感じで楽しめますね。ぜひ作ってみます。