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伝説の家政婦!志麻さんのホタルイカとブロッコリーの柿ピー和え/沸騰ワード10

5月29日(金)の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、「滝沢カレン」のリクエストでいつもと違う「ホタルイカ」のレシピをリクエストされ作ってくれました。

「ホタルイカとブロッコリーの柿ピー和え」はとっても簡単に作れる一品です。

ホタルイカとブロッコリーの柿ピー和えの材料

  • ブロッコリー(1房)
  • ホタルイカ
  • 七味唐辛子
  • 柿ピー

ホタルイカとブロッコリーの柿ピー和えの作り方

  1. ブロッコリーはちょっと柔らかい感じで2〜3分間茹でます。ザルにあげてボウルに入れます。
  2. ホタルイカを1に入れ、七味唐辛子を加えます。
  3. 2に刻んだ柿ピーを加えて混ぜ合わせてお皿に盛り付けて完成です。

感想

とっても簡単で、とっても美味しそうですね。おつまみにぴったりです。ぜひ作ってみます。


ゆい :