伝説の家政婦！志麻さんのホタルイカと豆苗のガーリックオイル/沸騰ワード１０

５月２９日（金）の「沸騰ワード１０」では、伝説の家政婦「志麻さん」が、「滝沢カレン」のリクエストでいつもと違う「ホタルイカ」のレシピをリクエストされ作ってくれました。

「ホタルイカと豆苗のガーリックオイル」はとっても簡単に作れる絶品のレシピです。

ホタルイカと豆苗のガーリックオイルの材料

• 豆苗（１袋）
• ホタルイカ
• 醤油
• オリーブオイル
• みじん切りニンニク

ホタルイカと豆苗のガーリックオイルの作り方

1. 豆苗は食べやすい大きさに切って、お皿にのせ、レンジで３０秒間加熱します。
2. １の上にホタルイカのをのせ、醤油をかけます。
3. フライパンにオリーブオイルとみじん切りニンニクを入れて火にかけ、ゆっくりと火を通し、ニンニクがキツネ色になるまで炒めます。
4. ２の上に３をかけて完成です。

感想

とっても美味しそうですね。簡単であまり火も使わないので暑い時もぱぱっと作れますね。志麻さんのレシピ本当にすごい！