7月22日(水)の「家事ヤロウ」は、おしゃれで作り置きもできる「ディップソース」のレシピを紹介します。そしてそのディップに何が一番合うかを紹介します。
「柿ピーディップ」は、大手メーカーの柿ピーに調味料を合わせてサラダチキンにとってもよく合うディップです。
柿ピーディップの材料(作りやすい分量)
- 柿ピー(1袋)
- ごま油(小さじ1)
- 砂糖(大さじ1)
- 黒コショウ(少々)
- 焼肉のタレ(大さじ2)
柿ピーディップの作り方
- 柿ピー(1袋)は麺棒でたたき砕きます。
- ボウルにごま油(小さじ1)、砂糖(大さじ1)、黒コショウ(少々)、焼肉のタレ(大さじ2)を加えて混ぜ、600wの電子レンジで20秒間加熱します。
- 2に柿ピーを加えて混ぜ合わせます。
- サラダチキンに添えていただきます。
感想
お菓子感覚のディップなんだそうですよ。白いご飯にのせて食べてもありなんだそうです。