8月4日(火)の「家事ヤロウ」はインスタが日本一記念の3時間スペシャル番組!芸能人の自宅の家事密着をしたり、今ハマっている食材を使ったレシピを紹介します。
スパイスにはまっている人気俳優の「北村匠海」さんが作るのは、1料理に1スパイス使う簡単レシピを紹介します。
ガパオライスの材料
- 玉ねぎ(1個)
- ピーマン(1個)
- 赤パプリカ(1/2個)
- クミン(適量)
- 刻みニンニク(1片)
- 醤油
- 砂糖
- ナンプラー
- オイスターソース
- 豆板醤
- ご飯
- 卵(1個)
ガパオライスの作り方
- 玉ねぎ(1個)は皮をむきスライス切りします。
- ピーマン(1個)、赤パプリカ(1/2個)はヘタをとり種を除き角切りにします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、クミン(適量)を加えて炒めます。
- 刻みニンニク(1片)を加えて炒め、1の玉ねぎを加えて炒めます。ピーマンとパプリカも加えて炒めます。
- 醤油、砂糖、ナンプラー、オイスターソース、豆板醤をハイパー目分量マン加えてさらに炒めます。
- ご飯をお皿に盛り付けて、5を盛り卵(1個)を落として完成です。
感想
クミンの使い方がとっても美味しそうですね。ハイパー目分量マンがとっても面白かったですね。