8月5日(水)の「家事ヤロウ」は昨日8月4日(火)の放送の「家事ヤロウ」はインスタが日本一記念の3時間スペシャル番組!の続きを放送します。芸能人の自宅の家事密着をしたり、今ハマっている食材を使ったレシピを紹介します。
ジャニーズの大御所「東山紀之」さんが昨日紹介してくれた「ウニ蕎麦」と「からすみ蕎麦」はとっても贅沢でしたね。昨日にひき続き「しじみの出汁しゃぶしゃぶ」を紹介します。
しじみの出汁しゃぶしゃぶの作り方
- シジミ(7パック)は洗って鍋に入れ、水を入れて沸かします。
- 途中アクをとります。
- 沸騰したらシジミを取り出して、スープにめんつゆ(適量)を加えます。
- ほうれん草(1束)と豚しゃぶしゃぶ肉を3でしゃぶしゃぶにします。
- ポン酢塩とラー油でいただきます。
おとりよせ
感想
昨日に引き続きとっても贅沢ですね。ラー油と塩ポン酢がとっても気になります。