ずん飯尾のカメラの三脚様がくれたピザレシピ/ノンストップ

８月６日（木）の「ノンストップ」は、「飯尾和樹のワリカツめし」のコーナー。本日の食材はなんと餃子の皮、とろけるチーズ、豚ひき肉を使って今回も斬新なレシピを期待します。やっとお肉出ましたね！

「餃子の皮でピザ」は、自粛の時に流行ったホットプレートレシピ。３種類の味のひき肉を作ってのせます。

カメラの三脚様がくれたピザの材料

• オリーブオイル（大さじ３）
• すりおろしニンニク（少々）
• 豚ひき肉（５０g）
• 塩（少々）
• コショウ（少々）
• ケチャップ（大さじ１）
• 豚ひき肉（５０g）
• 塩（少々）
• コショウ（少々）
• カレー粉（大さじ１）
• ローリエ（小１枚）
• 豚ひき肉（５０g）
• すりおろし生姜（少々）
• みりん（小さじ１）
• 醤油（小さじ１）
• 餃子の皮（１６枚）
• ピザソース（適量）
• ピザ用チーズ（適量）
• 卵（１個）
• 刻みパセリ（適量）
• 刻み海苔（適量）
• はちみつ（適量）

カメラの三脚様がくれたピザの作り方

1. ケチャップ風味のひき肉を作ります。フライパンにオリーブオイル（大さじ１）を熱し、すりおろしニンニク（少々）、豚ひき肉（５０g）を入れ炒めます。塩（少々）、コショウ（少々）、ケチャップ（大さじ１）を加えて炒めます。
2. カレー風味のひき肉を作ります。別のフライパンにオリーブオイル（大さじ１）を熱し、豚ひき肉（５０g）を炒めます。塩（少々）、コショウ（少々）をふり、カレー粉（大さじ１）、ローリエ（小１枚）を加えて炒めます。
3. 醤油風味のひき肉炒めを作ります。別のフライパンにオリーブオイル（大さじ１）、豚ひき肉（５０g）、すりおろし生姜（少々）を加えて炒めます。みりん（小さじ１）、醤油（小さじ１）を加えて炒めます。
4. オリーブオイル（大さじ２）にケチャップ（大さじ１）、すりおろしニンニク（小さじ１/２）を混ぜ合わせます。
5. ホットプレートに餃子の皮（１６枚）を重ね並べます。
6. ピザソース（適量）を餃子の皮の上に塗ります。
7. １、２、３のひき肉をお好みでのせていきます。ピザ用チーズ（適量）を広げのせます。卵（１個）を落とし入れます。
8. ２００度に加熱して蓋をして５分間待ちます。
9. ケチャップ風味には刻みパセリ、醤油風味のひき肉には刻み海苔、チーズのみの場所にははちみつをかけていただきます。

感想

今回ひき肉が当たったからか入れ忘れが多かったですね。でも今回もとっても美味しそうでした。