緒方湊のフルーツトマトの甘々シロップ漬け/ ノンストップ

８月１４日（金）の「ノンストップ」は、スーパーキッズに学ぶ夏のマル得知識が紹介されました。最近のスーパーキッズは本当に大人顔負けですね。

野菜ソムリエの「緒方湊」くんが紹介してくれるのは、「フルーツトマトの甘々シロップ漬け」のレシピ。トマトがデザート感覚でいただけます。

フルーツトマトの甘々シロップ漬けの材料（作りやすい分量）

• フルーツトマト（８個）
• メイプルシロップ（２００〜２５０cc）
• 水（５０〜７５cc）
• 塩（適量）

フルーツトマトの甘々シロップ漬けの作り方

1. フルーツトマト（８個）は湯むきして耐熱ボウルに入れます。
2. メイプルシロップ（２００〜２５０cc）、水（５０〜７５cc）、塩（適量）を１に加えます。
3. 蒸し器で１０分間蒸し、冷蔵庫で冷やしていただきます。

感想

とっても美味しそうですね。今から大人顔負けなら、これからももっとすごくなりそうですね。シロップ漬けぜひ作ってみます。