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内田有紀のリセット野菜ジュース/NHKあさイチ

8月25日(火)の「NHKあさイチ」は、和・洋・中、気鋭の若手シェフが、身近な食材を一流店の味に変える、とっておきのワザを披露する「ハレトケキッチン」のコーナー。本日は、40代になってますます美しさに磨きのかかる女優「内田有紀」ゲストに今が旬の「あじ」を使ったレシピを紹介します。

そんな内田有紀さんが、食べ過ぎた時や体のために作っている「リセット野菜ジュース」レシピを紹介してくれました。冷蔵庫にある野菜や果物入れて作っているそうですよ。

野菜ジュースの材料(作りやすい分量)

  • トマト(1個)
  • りんご(1個)
  • バナナ(1本)
  • 小松菜(1/2わ)
  • セロリ(1本)
  • アボカド(1/2個)
  • グレープフルーツ(1個)
  • キウイ(1個)

野菜ジュースの作り方

  1. 材料を適量な大きさに切ります。
  2. ミキサーい入れ撹拌します。
  3. コップに注ぎいただきます。

感想

このジュースを蒸し野菜を食べながら飲んだりするそうですよ。100%無添加ジュースですね。とってお美味しそうですね。


ゆい :