SHELLYの世界一簡単なチーズケーキレシピ/ヒルナンデス

９月４日（金）の「ヒルナンデス」では、話題のレシピ本「魔法の手にくおやつ」から、「餃子の皮でアップルパイ」と「世界一簡単なチーズケーキ」のレシピを紹介します。

「シェリー」さんが挑戦するのは、「世界一簡単なチーズケーキ」。材料を混ぜて２分半加熱して完成します。

世界一簡単なチーズケーキの材料（１０cm×１０cmの耐熱容器）

• クリームチーズ（１００g）・・常温に戻す
• 砂糖（４５g）
• 生クリーム（１００cc）
• ふるった薄力粉（１５g）
• 卵（１個）

世界一簡単なチーズケーキの作り方

1. ボウルにクリームチーズ（）と砂糖（）を入れ泡立て器ですり混ぜます。なめらかになるまで混ぜます。
2. 生クリーム（）、ふるった薄力粉（）、卵（）を加えてなめらかになるまで混ぜます。
3. 耐熱容器にラップを敷いて、２を流し入れます。
4. ふんわりとラップをして、６００wの電子レンジで２分３０秒加熱します。
5. 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やします。
6. お好みの大きさにカットしていただきます。

感想

とっても美味しそうですね。しかも簡単ですね。子供と一緒にぜひ作ってみます。