１０月７日（水）の「ノンストップ」は、過去の舞台映像を劇場で上映する企画に、女優の「大竹しのぶ」さんと「宮沢りえ」さんが出演して、大竹しのぶさんが絶賛した宮沢りえさんの牛丼のレシピを紹介します。
味がしっかりと染み込むように牛肉は１kg使って作ります。
宮沢りえの牛丼の材料（作りやすい分量）
- 牛薄切り肉（１kg）
- 玉ねぎ（４個）
- 酒（適量）
- 砂糖（適量）
- 醤油（適量）
宮沢りえの牛丼の作り方
- 玉ねぎ（４個）はくし形切りにしてお鍋に入れます。
- くし形にした玉ねぎの上に牛薄切り肉（１kg）をのせます。
- 砂糖（）、酒（）、醤油（）を入れて蓋をして煮込みます。
- 丼にご飯を盛り付けて、３をのせ完成です。
感想
以前違う番組に出演された時にこの牛丼のレシピを宮沢さん自身が紹介していましたね。牛肉を１kg使うことがポイントなんです。作り置きもできるのでぜひ作ってみます。