１０月１２日（月）の「NHKひるまえほっと」は、子供の便秘対策について紹介されました。大人と同様に子供の便秘も多いそうですが、ストレスなく過ごすことが一番ですが、なかなか個人差もあるので便秘解消のポイントも紹介されましたね。朝１杯の水を飲むこともとっても大切になります。
その中で順天堂大学医学部教授の小林先生考案の「１分味噌汁」は、製氷機で作り置きして朝湯を注いで食べるだけのとっても簡単な味噌汁。作っておくと忙しい日にもオススメですね。
１分味噌汁の材料（作りやすい分量）
- 白味噌（８０g）
- 赤味噌（８０g）
- すりおろし玉ねぎ（１個）
- リンゴ酢（大さじ１）
１分味噌汁の作り方
- ボウルに、白味噌（８０g）、赤味噌（８０g）、すりおろし玉ねぎ（１個）、リンゴ酢（大さじ１）を入れ混ぜ合わせます。
- 製氷皿に入れ、冷凍庫に入れます。ラップに包んでジッパー付きの保存袋に入れてもいいです。
- お椀に１個を入れ、湯を注ぎいただきます。
感想
小林先生の味噌汁はテレビでもよく紹介されていますね。すりおろし玉ねぎやりんご酢などを加えてより解消に繋がりますね。