10月12日(月)の「10万円でできるかな」では、実家が中家料理店の「りんごちゃん」とジャーニーズの中でも料理上手な「キスマイ横尾」さんがレシピ対決します。今回は予算が100円で計算しながら料理するので少し大変ですが、とっても美味しそうに作ります。
りんごちゃんが作る麺料理は「汁なし担々うどん」。
汁なし担々うどんの材料()
汁なし担々うどんの作り方
- ボウルに牛合挽き肉(20g)、醤油(小さじ1)、酒(小さじ1)、みりん(小さじ1)、砂糖(小さじ1/2)、豆板醤(小さじ1/2)を混ぜ合わせます。
- 冷凍うどんをのせて電子レンジで加熱します。
- ゴマだれ(大さじ1)をかけて和え、お皿に盛り付けます。
- ラー油(小さじ1弱)、白ごま(小さじ1)、小ねぎ(1g)を盛り付けて完成です。