11月9日(月)の「NHKスゴ楽家事への道」は、お笑い芸人「レッド吉田」さんが吉田家の末っ子で小学4年生の「運(めぐる)君」と一緒に「スゴ楽家事」の道を伝授していただきます。忙しい年末に向けてぜひ参考にしてみるといいですね。
本日は、電子レンジ調理で作る「ミニトマトとソーセージのスパゲッティ」。パスタと具材を一緒に電子レンジでチンして混ぜるだけでトマトの旨味で味わい深く仕上がります。
ミニトマトとソーセージのスパゲッティの材料(1人分)
- スパゲッティ(100g)・・茹で時間5分のもの
- ミニトマト(8個)
- ソーセージ(2本)
- オリーブオイル(大さじ1)
合わせ調味料
- トマトケチャップ(大さじ1)
- 洋風顆粒チキンスープの素(小さじ1)
- バター(10g)
- おろしニンニク(小さじ1/4)
- 塩(ふたつまみ)
ミニトマトとソーセージのスパゲッティの作り方
- スパゲッティ(100g)は半分に折って耐熱容器に入れ、オリーブオイル(大さじ1)を加えて菜箸でからめます。ミニトマト(8個)は縦半分に切りソーセージ(2本)は1cm幅に切り、耐熱容器に入れます。
- 合わせ調味料、水(カップ1・1/2)を入れ菜箸で混ぜます。
- ラップをかけずに、600wの電子レンジに5分間加熱します。清潔な菜箸で下から引き出したスパゲッティを具の上にのせるようにして混ぜ、さらに4分間加熱します。清潔な菜箸で全体をざっくりと混ぜます。
- お皿に盛り付けて、お好みでイタリアンパセリを添えて完成です。
感想
とっても美味しそうですね。電子レンジでとっても簡単に調理できますね。