ギャル曽根アレンジランチ！トマトのコンビーフ詰め/グッドラック！

１１月１１日（水）の「グッドラック！」はランチにオススメのとっても簡単レシピを「ギャル曽根」さんが紹介してくれました。

「トマトのコンビーフ詰め」はトースターだけで作れるのでとっても簡単ですね。

トマトのコンビーフ詰めの材料（１人分）

• コンビーフ（１缶）
• トマト（１個）
• 玉ねぎ（１/８個）
• ピザ用チーズ（適量）
• コショウ（適量）

トマトのコンビーフ詰めの作り方

1. トマト（１個）は半分に切り中身をくり抜きます。
2. 玉ねぎ（１/８個）はみじん切りにします。
3. 耐熱ボウルにくりぬいたトマトの果肉、みじん切りした玉ねぎ、コンビーフ（１缶）、コショウ（適量）を入れよく混ぜ合わせます。
4. ３の具材を中をくりぬいたトマトに詰めます。
5. ピザ用チーズをのせトースターで７分焼き完成です。