１月１５日（金）の「ピン子デパート」は、「賛否両論」の店主の「笠原将弘」さんが、笠原さんも愛用している持っているととっても便利な「」を紹介します。
「MAYER オールインパン」は、１台で６役のとっても便利な
MAYER オールインワンオーバルパン
- 特徴：１つ６役、揚げる、蒸す、茹でる、焼く、茹でる、炊くなどができるとっても便利な鍋。水を加えずに素材の水分でカレーも作れます。
- お値段：ステンレスの蓋がセットで１３，９８０円
アマゾンでも購入できます。
MAYER オールインワンオーバルパンで作るぶたばた無水カレーレシピ
- 鍋にサラダ油（適量）を熱し、みじん切り生姜（２０g）、みじん切りニンニク（２かけ）を加えて炒めます。スライス玉ねぎ（１・１/２個）、食べやすく切った豚バラスライス（３５０g）、しめじ（１パック）を加えて炒めます。
- トマト（４個）は角切りにし、１に加えます。蓋をして４０分間煮込みます。
- 市販のカレールー（８０〜９０g）を加えて完成です。
感想
笠原さんのご自宅で使っている鍋でとっても便利ですね。パスタは横にして茹でることができます。