3月13日(土)の「ジョブチューン」は、料理研究家対一流料理人が料理研究家のアイデア料理は本当に美味しいのか!をジャッジします。勝負に挑む料理研究家は、家庭料理のアイデアレシピを得意とする「みきママ」さんと手軽に作れる簡単ひとり飯レシピを得意とする「ジョーさん」。の2人がそれぞれ7品を作って勝負します。
みきママの「むき甘栗のモンブラン」は、全員合格の絶品簡単スイーツです。
みきママのむき甘栗のモンブランの材料
- むき甘栗(1袋=120g、1個)
- 水(大さじ2)
- 砂糖(大さじ2)
- 牛乳(大さじ4)
- バニラエッセンス(3滴)
- むしパン(1個)
みきママのむき甘栗のモンブランの作り方
- 耐熱容器にむき甘栗(1袋=120g)、水(大さじ2)を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
- そこに砂糖(大さじ2)、牛乳(大さじ4)、バニラエッセンス(3滴)を入れてフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌します。
- むしパン(1個)にモンブランクリームをのせます。
- むき甘栗(1個)をのせれば出来上がりです。