3月16日(火)の「NHKあさイチ」は「新玉ねぎ」が特集されました。そんな新玉ねぎを美味しく食べれるレシピを紹介します。
料理研究家の「ジョー」さんが紹介してくれるのは「新玉ねぎで丸ごとたまチンレシピ」。電子レンジで加熱して作るとっても簡単な一品です。
丸ごとたまチンの材料(1個分)
- 新玉ねぎ(1個)
- バター(適量)
- 醤油(適量)
丸ごとたまチンの作り方
- 新玉ねぎ(1個)は、皮をむき頭と根元を落とします。
- 2〜3分目まで米の字で切り込みを入れ、深めの耐熱容器に入れラップをかけます。
- 600wの電子レンジで7分間加熱します。
- ラップをはずしてお皿に移し、バター(適量)と醤油(適量)をかけて完成です。
- 粉チーズとブラックペッパーの組み合わせも美味しいですよ。
感想
電子レンジで加熱したらラップをすぐにはずします。玉ねぎが圧で潰れてしまうので。美味しそうですね。簡単なのでぜひ作ってみます。