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牧野直子の新玉ねぎのディップ/NHKあさイチ

3月16日(火)の「NHKあさイチ」は「新玉ねぎ」が特集されました。そんな新玉ねぎを美味しく食べれるレシピを紹介します。

「新玉ねぎのディップ」は、すりおろして作るとっても簡単なディップ。保存もできるので作り置きできます。

新玉ねぎのディップの材料(作りやすい分量)

  • 新玉ねぎ(1個)
  • すりおろしニンニク(少々)
  • マヨネーズ(80g)

新玉ねぎのディップの作り方

  1. 新玉ねぎ(1個)はおろし金ですりおろし、ボウルに入れます。
  2. すりおろしニンニク(少々)、マヨネーズ(80g)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 野菜ステイックと一緒にいただきます。

感想

これはとっても簡単でいいですね。ぜひ作ってみます。


ゆい :