4月14日(水)放送の「ホンマでっか!?TV」では、超時短レシピランキングBEST5を発表!ガレットやハンバーグカレー、包まない焼売などを教えてくれましたよ。
それでは、ホンマでっかTVの時短レシピランキングBEST5まとめです。
目次
1位:五十嵐ゆかりの豚の角煮のレシピ
五十嵐ゆかりの豚の角煮の材料
- 豚バラ肉(300g)
- 長ネギ(1本)
- ほうじ茶(100ml)
- めんつゆ(大さじ3)
- ごま油
- おろししょうが(大さじ3)
五十嵐ゆかりの豚の角煮の作り方
- 長ネギを3cm幅に切ります。
- 豚バラ肉(300g)を1.5cm幅に切り、全体にフォークで穴をあけたら一口大にカットします。
- 耐熱容器に豚肉、長ネギ、おろししょうが(大さじ3)、めんつゆ(大さじ3)、ほうじ茶(100ml)を入れます。
- ラップをして600Wの電子レンジで12分レンチンすれば出来上がりです。
2位:ハンバーグカレーのレシピ
ハンバーグカレーの材料
- 合いびき肉(120g)
- パン粉(大さじ2)
- 水(大さじ1)
- 顆粒コンソメ(小さじ1/2)
- コショウ
- 塩
- カレールー
- 砂糖
- ウスターソース
- おろしにんにく
- バター
- 玉ねぎ(1/4個)
ハンバーグカレーの作り方
- 合いびき肉、パン粉、水、顆粒コンソメ、コショウ、塩を入れてこねて肉だねを作り、整形してハンバーグを作ります。
- 耐熱容器に玉ねぎ、砂糖、おろしにんにく、ウスターソース、水、カレールー、バターを入れます。
- ハンバーグをのせてラップをかけ、6分レンチンすれば出来上がりです。
3位:包まない焼売のレシピ
包まない焼売の材料
- 焼売の皮
- 鶏ひき肉(250g)
- 玉ねぎ
- 塩
- 片栗粉
- 酒
- 水(140cc)
包まない焼売の作り方
- 焼売の皮を5mm幅にカットします。
- ビニール袋に鶏ひき肉(250g)、溶き卵、片栗粉、酒、塩、玉ねぎスライスを入れて混ぜます。
- フライパンに肉ダネを入れ、のばします。
- 上にシュウマイの皮のせます。
- 水(140cc)を入れフタをして、蒸し焼きにすれば出来上がりです。