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ホンマでっかTVの時短レシピランキングBEST5

4月14日(水)放送の「ホンマでっか!?TV」では、超時短レシピランキングBEST5を発表!ガレットやハンバーグカレー、包まない焼売などを教えてくれましたよ。

それでは、ホンマでっかTVの時短レシピランキングBEST5まとめです。

1位:五十嵐ゆかりの豚の角煮のレシピ

五十嵐ゆかりの豚の角煮の材料

  • 豚バラ肉(300g)
  • 長ネギ(1本)
  • ほうじ茶(100ml)
  • めんつゆ(大さじ3)
  • ごま油
  • おろししょうが(大さじ3)

五十嵐ゆかりの豚の角煮の作り方

  1. 長ネギを3cm幅に切ります。
  2. 豚バラ肉(300g)を1.5cm幅に切り、全体にフォークで穴をあけたら一口大にカットします。
  3. 耐熱容器に豚肉、長ネギ、おろししょうが(大さじ3)、めんつゆ(大さじ3)、ほうじ茶(100ml)を入れます。
  4. ラップをして600Wの電子レンジで12分レンチンすれば出来上がりです。

2位:ハンバーグカレーのレシピ

ハンバーグカレーの材料

  • 合いびき肉(120g)
  • パン粉(大さじ2)
  • 水(大さじ1)
  • 顆粒コンソメ(小さじ1/2)
  • コショウ
  • カレールー
  • 砂糖
  • ウスターソース
  • おろしにんにく
  • バター
  • 玉ねぎ(1/4個)

ハンバーグカレーの作り方

  1. 合いびき肉、パン粉、水、顆粒コンソメ、コショウ、塩を入れてこねて肉だねを作り、整形してハンバーグを作ります。
  2. 耐熱容器に玉ねぎ、砂糖、おろしにんにく、ウスターソース、水、カレールー、バターを入れます。
  3. ハンバーグをのせてラップをかけ、6分レンチンすれば出来上がりです。

3位:包まない焼売のレシピ

包まない焼売の材料

  • 焼売の皮
  • 鶏ひき肉(250g)
  • 玉ねぎ
  • 片栗粉
  • 水(140cc)

包まない焼売の作り方

  1. 焼売の皮を5mm幅にカットします。
  2. ビニール袋に鶏ひき肉(250g)、溶き卵、片栗粉、酒、塩、玉ねぎスライスを入れて混ぜます。
  3. フライパンに肉ダネを入れ、のばします。
  4. 上にシュウマイの皮のせます。
  5. 水(140cc)を入れフタをして、蒸し焼きにすれば出来上がりです。

ゆい :