７月１４日（水）の「NHKパン旅」は、パン好き女優の「木南晴夏」さんが子供の頃に吉祥寺によく通ったという「はいだしょうこ」さんと一緒に、吉祥寺の個性豊かなパンを探します。
１軒目はボール型のフォルムが気になる濃厚クリームパンを作るお店に。２軒目はツナと卵のオープンサンド、具が多くてもながら食べができるこだわりのパン屋さんを紹介します。
１軒目：Boulangerie Bistro EPEE （エペ）
奥がレストランになっているパン屋さん。立川のMOTHERSの系列なので、料理も本格的です。紹介されたクリームパンは「ブリオッシュのクリームパン（２１０円）」です。美しい球体がずっと眺めていられますね。
- 住所：東京都 武蔵野市 吉祥寺南町 1-10-4 1F
- 電話番号：050-5594-1229
- 営業時間：9:30～18:30
- 定休日：無休
２軒目：サイドウォークスタンド イノカシラ （SIDEWALK STAND INOKASHIRA）
ながらパンを楽しめるパン屋さん。 何かをしながらでも食べれるというパン屋さんなんだそうです。「ツナと卵のオープンサンド（３５０円）」は香りもとってもいいパン。ツナはコンフィしたツナを使った手作りです。
- 住所：東京都三鷹市井の頭3-31-15
- 電話番号：0422-29-9961
- 営業時間：9〜21時
- 定休日：火曜日
感想
今回は、テイクアウトも楽しめるパンでしたね。木南晴夏のパン旅、紹介されるお店の奥も深いですね。来週も楽しみにしています。