ずん飯尾のワリカツ！みたらし団子・れんこん・チーズでピザ＆きんぴらレシピ/ノンストップ

１０月１４日（木）の「ノンストップ」は、「飯尾和樹のワリカツ」のコーナーは、久しぶりのサイコロ食材料理になりました。本日は、「みたらし団子」、「れんこん」、「チーズ」をサイコロで当て、何を作るか模索しながらのスタートです。

みたらし団子の使い方を楽しみに！とっても美味しく作ったようですよ。

れんこんピザの作り方

1. れんこんはスライス切りにします。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、１のれんこんを加えて炒め広げます。
3. 塩をふりピザ用チーズを広げ入れ蓋をして焼きます。
4. チーズが溶けたら完成です。

ハイチーズの作り方

1. れんこんはスライス切りにします。
2. フライパンにオリーブオイルを入れ、１のれんこんを加えて炒め広げます。
3. 串から外したみたらし団子をのせ、ピザ用チーズをのせ、蓋をします。
4. チーズが溶けたら完成です。

れんこんのきんぴら

1. れんこんはスライス切りにします。
2. フライパンにごま油を加えて、残ったれんこん、鷹の爪を加えて炒めます。
3. 醤油、みりん、料理酒を加えて炒めます。お皿に盛り付けていただきます。

感想

今回の食材、飯尾さんすごい！としか言いようがないですね。子供からの呼び捨てされたエピソードもとっても面白かったですね。