１１月２２日(月)の上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、今週のテーマが簡単スピードメニュー。本日は、なすの生姜そぼろのレシピを紹介します。
なすの生姜そぼろの材料
| なす | ３本（400ｇ） |
| 豚ひき肉 | 200ｇ |
| しょうが | 30ｇ |
| 青ねぎ | １本 |
| 酒 | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ３ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| 塩 | 適量 |
| 油 | 適量 |
１１月２２日(月)の上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、今週のテーマが簡単スピードメニュー。本日は、なすの生姜そぼろのレシピを紹介します。
なすの生姜そぼろの材料
| なす | ３本（400ｇ） |
| 豚ひき肉 | 200ｇ |
| しょうが | 30ｇ |
| 青ねぎ | １本 |
| 酒 | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ３ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| 塩 | 適量 |
| 油 | 適量 |