堤人美ののっけトースト！じゃこ焼きのりチーズ/キューピー３分クッキング

３月４日（土）のキューピー３分クッキングは料理研究家の「堤人美」さんが朝が待ち遠しくなるのっけトーストのレシピを紹介します。「アボカド＋納豆＋チーズ」、「じゃこ＋焼きのり＋チーズ」、「ミニトマト＋グラニュー糖」、「バナナ＋ママレード」の全部で４種類のトーストを紹介します。

食パンに色々な具材をのせてトーストしますが、「バナナ＋ママレード」にはバターの入ったサクッとしたイギリスパンがよく合います。ミニトマトには小さめの食パンを使います。

じゃこ＋焼きのり＋チーズの材料（２人分）

• 食パン（２枚）
• ちりめんじゃこ（ 大さじ３）
• 焼きのり （１/２枚）・・全形
• 塩（少々）
• こしょう （少々）
• ピザ用チーズ （３０g）
• オリーブ油（適量）

じゃこ＋焼きのり＋チーズの作り方

1. ボウルにちりめんじゃこ（大さじ３）を入れ、焼きのり（１/２）を細かくちぎって加え、塩（少々）、こしょう（少々）をふって混ぜます。
2. 食パン（２枚）の片面にオリーブ油（適量）をぬり、１を半量ずつのせ、チーズ（３０g）を散らします。
3. オーブントースターで、チーズが溶け、パンがカリッとするまで焼きます。

感想

少し和テイストなトーストですね。ちりめんじゃこの塩気が旨味をたくさん出してくれています。