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新食感バタートースト/NHKあさイチ

4月11日(火)のNHKあさイチでは「新食感バタートースト」を紹介してくれました。トーストの上にバターをのせただけだと思っていると思いますが、喫茶店激戦区の名古屋で生まれ育ったバタートースト評論家から教わるのは、新食感のバタートースト。

今まで味気ないと思っていたバタートーストが、ほんの一工夫で新食感のカリッふわっじゅわ〜に大変身します!バタートースト評論家梶田香織さんオススメのトーストです。

新食感バタートーストの材料(1人分)

  • 6枚切り食パン(1枚)
  • バター(適量)

新食感バタートーストの作り方

  1. 網にアルミホイルを敷いて、食パンを2〜3分間加熱します。
  2. 加熱中に、塗りたい分量のバターをカットしておきます。
  3. パンの表面がしっかり焼けたら、取り出し、アルミホイルに接していた面(焼けていない方)にバターを塗ります。※バターを塗るときは、箸でバターをつまんで、パンが熱々のうちに溶かしながら塗るのが、梶田さんのオススメです。食べるときは、バターを塗った面を下にして食べると、塩気を感じやすいので、少量のバターでもおいしく食べられます。

感想

明日の朝のトーストで早速トーストを焼いてみます!明日の朝がとても楽しみです!


ゆい :