４月１８日（火）のおびゴハンは、今週は「春のお弁当ウィーク」です。シェフは「鈴なり」の「村田明彦」シェフが登場です。本日はシェフと北斗晶さんの二人で、おにぎりとおかずの計４品のレシピを紹介します。
続いては北斗晶さんの「火星人ドック」です。赤いウィンナーを使って、ホットケーキに生地をつけて揚げただけの簡単ウィンナーです。
タコさんウィンナーにもうひと手間を加えて、タコから火星人へと進化させた一品です。
火星人ドックの材料
- ホットケーキミックス（３０g）
- 砂糖（大さじ１）
- 牛乳（４０ml）
- 赤ウィンナー（４本）
- 揚げ油（適量）
火星人ドックの作り方
- ボウルにホットケーキミックス（３０g）を入れ、砂糖（大さじ１）、牛乳（４０ml）を加えて混ぜ合わせます。※ホットケーキより生地は固めに作ります。
- 赤ウィンナー（４本）は、１本の頭に生地が絡みやすいように縦に切り込みを入れて、反対側に６本になるように切り込みを入れます。
- 切り込みを入れた頭の部分をボウルの生地に入れて、菜箸で生地を巻きつけていきます。
- 揚げ油（適量）で揚げれば出来上がりです。
感想
この「火星人ドッグ」がお弁当に入っていたら、子供のテンションが上がりそうですね！これはぜひ作ってみます！