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パン旅!東京サンドイッチコレクション/NHKBSプレミアム

Walkerssk / Pixabay

4月19日(水)のBSプレミアムでは、パン好き女優「木南晴夏」さんが、タレントの「SHELLY」さんが最先端の絶品ビジュアルサンド系サンドイッチ店を旅します。

今回はおいしさはもちろん、SNSについ写真をアップしたくなるような見た目を兼ね備えたサンドイッチが人気の東京のパン屋さんを巡ります。

しっとりモチモチの「ベーグルのメガサンド」や「極上ステーキサンド」など、今すぐ食べたくなるサンドイッチを紹介します!

本日のメニューは「女性もペロリメガ盛りサンド」、「ド迫力のステーキサンドに仰天」、「組み合わせが面白い新感覚サンド」です。

1軒目:女性もペロリ!白金のメガ盛りベーグル『マルイチベーグル』

  • 住所:東京都港区白金1−15−22
  • 営業時間:10時〜18時 ベーグルのみ7時から販売
  • 定休日:月曜日・火曜日

ニューヨークでベーグルパンを学んだというオーナーこだわりのベーグルが、約20種類もラインナップしている白金のパン屋さんです。

木南さんは「岩塩のベーグル」250円に、挟む具材はハーフハーフで卵サラダにソルトチキンとルッコラと、半分はマンゴーと豆腐のクリームチーズを挟んだ1180円。

SHELLYさんは「7種の穀物のベーグル」280円に、同じくハーフハーフでルッコラ、ドライトマトクリームチーズ、生ハムと半分はバナナ、アップルシナモンズで1330円をチョイスしました。

具材は、日替わりのものや旬の食材がなんと10種類以上もあります。厚みのあるベーグルにサンドするので、更に迫力の厚さになりますよ。

2軒目:西荻窪のお肉のサンドイッチ!豪快なステーキに仰天『トラットリア29』

  • 住所:東京都杉並区西荻窪2−2−17Aフラッツ
  • ℡:03−3301−4277
  • 営業時間:ランチ11時30分〜14時 ディナー18時〜23時

夜はイタリアレストランというお店で、ランチのみサンドイッチを出しています。

木南さんは「ステーキサンド」1800円をチョイス。熟成肉でレアな焼き加減とバルサミコがたまらない美味しさです。

SHELLYさんは「モツサンド」1200円をチョイス。モツの旨味がパンによく合うように作られています。

パンにもこだわりがあり、パーネトスカーノというイタリアの塩も砂糖も入っていないパンをお店で焼いています。

3軒目:アイデア自慢のサンドイッチパンと具の絶妙なセッション『TOLO SAND HAUS』

  • 住所:東京都目黒区東山3−14−3
  • ℡:03−6452−3450
  • 営業時間:11時30分〜16時 定休日:火曜日

パン屋さんの「TOLO PAN TOKYO」が出した、池尻大橋のサンドイッチ専門のお店です。木南さんがずっと行ってみたかったお店だそうですよ。

オススメはアジフライに5種類のチーズを使った濃厚ソースをかけた「フィッシュバーガー」700円と、3月からの新商品で、酢漬けした紫キャベツ、パテなどが入った「ベジサンド」900円の2つ。

具に合わせて全てのパンが違うのが、こちらのお店の売りなんだそうですよ。

感想

どのお店のサンドイッチも、とっても美味しそうでしたよね。どのパン屋さんも行ったことがないお店だったので、是非とも「パン旅」に行ってみたいですね!


ゆい :