絶品のとろっとろパンケーキを出す渋谷の行列店、Banks cafe & dining 渋谷（バンクスカフェアンドダイニング）が最近大注目です！
こちらのお店、パンケーキが有名ですが実はイタリアンレストラン。パスタやお肉にも高評価のお店です。
そしてこのバンクス渋谷で、なんとたったの2時間で完売してしまうという驚きの超人気メニュー「マスカルポーネ・プレーン・パンケーキ」が凄いんです！
話題のとろとろパンケーキ「マスカルポーネ・プレーン・パンケーキ」
フォークとナイフで食べるのが普通のパンケーキですが、
こちらのパンケーキはあまりのとろとろさ故に
「スプーンで食べる」という驚きの一品。
ティラミスにも使うとろっとした
マスカルポーネチーズをたっぷりと生地に入れて作るのが、
このパンケーキの秘密だそうですよ。
ただし、あまりのとろとろさ加減に、
焼くのにもかなりの技術が要されるんだとか。
いったいどんな味なのか気になりますが、
プリンのようなレアチーズケーキのような、ティラミスのような感じだそうですよ。
よく分からないけど、なんとなく意気込みは伝わってきますよね。
他にもティラミスパンケーキやミックスベリーのパンケーキ、
生ハムとルッコラのパンケーキなどがあるようです。
これは是非とも行ってみたいです。
店舗情報：Banks cafe & dining 渋谷 （バンクスカフェアンドダイニング【旧店名】スコッチ バンク）
- 住所：東京都渋谷区渋谷3-26-17 Duplex 1F
- 営業時間：【月〜金】ランチ 11:30~14:00、カフェ 14:00~17:30、ディナー 18:30～23:30※月曜のみディナー営業はしないそうです。【土日祝】カフェ 12:00~17:00、ディナー 18:00～23:30、基本的に年中無休。
- 電話番号：050-5571-1732 （予約用）、03-6427-1175 （問合せ用）
- 食べログの平均評価点：3.51点