サバンナ八木のヘルシー豆乳うどんとトマトの地中海風レシピ/メレンゲの気持ち

３月２３日（土）の「メレンゲの気持ち」、「突撃！芸能人のお宅で昼ごはん」では、マッチョ芸人「サバンナ」、「八木」さんのご自宅へHey!Sey!JUNPの「伊野尾くん」が突撃訪問します。単身で１人で暮らしている「八木」さんの家に丼とお箸を持参していきます。

意外と料理上手な「八木」さんの手作りのレシピは今すぐ真似できる超簡単時短レシピは必見です！今回紹介してくれるのは「ヘルシー豆乳うどん」と「トマトの地中海風」のレシピです。電子レンジのみで作れるとっても簡単なうどんと和えるだけのサラダが７分で作れます。

ヘルシー豆乳うどんの材料（１人分）

• 調製豆乳（カップ１）
• めんつゆ（少々）
• お茶漬けの素（１/２袋）・・海苔味
• 冷凍うどん（１玉）
• ラー油（適量）

ヘルシー豆乳うどんの作り方

1. 冷凍うどん（１玉）を電子レンジで加熱します。
2. 丼に１の麺を入れ、豆乳（カップ１）、めんつゆ（少々）、お茶漬けの素（１/２袋）を加えて、５００wの電子レンジで２分３０秒〜３分加熱します。
3. ３にラー油をたっぷりとかけて完成です。

トマトの地中海風の材料（１人分）

• トマト（１個）
• オリーブオイル（２秒）
• ブラックペッパー（少々）
• 塩（少々）
• ライム（適量）

トマトの地中海風の作り方

1. トマト（１個）をくし形切りにし、ボウルに入れます。
2. オリーブオイル（２秒）、ブラックペッパー（少々）、塩（少々）で味付けをします。
3. 仕上げにライム（適量）を絞って完成です。

感想

八木さん料理が得意なんですよ。簡単に作れますが、味は本当に美味しいそうです。