９月１０日（火）の「NHKあさイチ」は月に１度の「ハレトケキッチン」。今回は、大河ドラマ「いだてん」で田畑政治を演じる「阿部サダヲ」さんをお迎えして「ガッツリ食べられる鶏肉料理」のレシピを紹介します。
そして阿部サダヲさんが、おすすめのちょい足し調味料カマルグの塩「アルル塩」を使ったレシピ「オレのオムレツ」を披露してくれましたよ。
カマルグの塩のお取り寄せ
南フランスのピンク色の塩田「カマルグ」の塩で、オリーブやフェンネルがたっぷり！サラダやステーキ、そしてオムレツにオススメです。
阿部サダヲのオレのオムレツの材料
- 卵（4個）
- トマト（2個）
- スパイス塩（適量）
- オリーブオイル（大さじ2）
阿部サダヲのオレのオムレツの作り方
- ボウルに卵（4個）を入れて混ぜ合わせます。
- トマト（2個）は一口大にカットしてボウルに入れます。
- さらにスパイス塩（適量）を入れて混ぜ合わせます。
- フライパンを熱してオリーブオイル（大さじ2）を引き、3を入れて焼いていきます。
- 焼き上がったら仕上げにスパイス塩を振って出来上がりです。