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要潤のチョップドサラダ/ノンストップ

12月10日(火)の「ノンストップ」はゲストに俳優の「要潤」さんが出演してくれました。要さんといえば香川県出身で「うどん」が大好きな俳優さんですが、料理も得意のようですよ。

今回は、野菜を全て刻んで作る「チョップドサラダ」のレシピを紹介します。チョップドサラダ専用の包丁を使って作りますが、自宅で作る場合は包丁で刻んでもいいかと思います。

チョップドサラダの材料(作りやすい分量)

具材

  • レタス
  • キャベツ
  • ミニトマト
  • 茹でたインゲン
  • パプリカ
  • ゆで卵

ドレッシング

  • ツナ缶
  • オリーブオイル
  • マヨネーズ
  • 醤油
  • レモン汁

チョップドサラダの作り方

  1. 具材の材料を一緒に細かく刻みます。
  2. 1をボウルに入れ、ドレッシングの材料を全て入れ、よく和えます。
  3. お皿に盛り付けて完成です。

感想

チョップドサラダ用の包丁が本当にすごいですね。細く切るとたくさん食べれそうですね。ぜひ作ってみます。


ゆい :