マツコ特製小松菜スムージー/マツコ＆有吉かりそめ天国

７月３１日（金）の「マツコ＆有吉かりそめ天国」では、マツコさんが育てた小松菜の収穫がクッキングチャレンジの日と同じになったのでマツコさんが「小松菜スムージー」を作ってくれました。

マンゴーやリンゴなどのフルーツも加えて小松菜の青臭さを美味しく仕上げます。

小松菜スムージーの材料

• 小松菜
• 冷凍マンゴー
• リンゴ
• バナナ
• 牛乳
• 氷

小松菜スムージーの作り方

1. 小松菜は洗って、半分に切ります。冷凍マンゴー、カットしたリンゴ、バナナを一緒にミキサーに入れます。
2. レモン果汁、牛乳、氷を加えて撹拌します。
3. コップに注ぎいただきます。

感想

氷を入れると飲みやすくなりますが、バナナを凍らして入れてもとっても美味しくなりますよ。フルーツを加えると飲みやすくなりますね。