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北村匠海のガパオライスレシピ/家事ヤロウ!

8月4日(火)の「家事ヤロウ」はインスタが日本一記念の3時間スペシャル番組!芸能人の自宅の家事密着をしたり、今ハマっている食材を使ったレシピを紹介します。

スパイスにはまっている人気俳優の「北村匠海」さんが作るのは、1料理に1スパイス使う簡単レシピを紹介します。

ガパオライスの材料

  • 玉ねぎ(1個)
  • ピーマン(1個)
  • 赤パプリカ(1/2個)
  • クミン(適量)
  • 刻みニンニク(1片)
  • 醤油
  • 砂糖
  • ナンプラー
  • オイスターソース
  • 豆板醤
  • ご飯
  • 卵(1個)

ガパオライスの作り方

  1. 玉ねぎ(1個)は皮をむきスライス切りします。
  2. ピーマン(1個)、赤パプリカ(1/2個)はヘタをとり種を除き角切りにします。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、クミン(適量)を加えて炒めます。
  4. 刻みニンニク(1片)を加えて炒め、1の玉ねぎを加えて炒めます。ピーマンとパプリカも加えて炒めます。
  5. 醤油、砂糖、ナンプラー、オイスターソース、豆板醤をハイパー目分量マン加えてさらに炒めます。
  6. ご飯をお皿に盛り付けて、5を盛り卵(1個)を落として完成です。

感想

クミンの使い方がとっても美味しそうですね。ハイパー目分量マンがとっても面白かったですね。


ゆい :