究極のブロッコリーと鶏肉レシピ/ハナタカ優越館日本人の３割しか知らないこと

９月３日（木）の「ハナタカ優越館日本人の３割しか知らないこと」ではシンプルなのに大人気のお弁当専門店の「究極のブロッコリーと鶏肉専門店」さんが、「究極のブロッコリーと鶏肉」のレシピを紹介してくれました。

名前で驚きですが、とってもシンプルですが、とっても美味しいそうなのでぜひ作ってみたいですね。

究極のブロッコリーと鶏肉の作り方

1. ブロッコリーは冷凍のものを使用します。今回はエクアドル産のブロッコリーを使用するそうです。
2. 鍋に少量の水を入れ蓋をして中火で３分間蒸し焼きします。
3. 鶏肉は、鶏むね肉を使用します。鶏肉にすりおろした玉ねぎで揉み込みます。
4. ３０分間置きます。
5. フライパンに油を熱し、４を焼きます。
6. たれが数種類あるんでたれを変えて注文すればとっても飽きずに食べれるそうです。自宅でもゴマだれやポン酢、塩だれなどノンオイルのものを作って食べるといいですね。

お店情報

究極のブロッコリーと鶏肉専門店

• 住所：東京都港区芝浦2-16-8
• 営業時間：月曜日〜金曜日：１１：３０〜２３：００/土曜日：１１：３０〜２０：３０
• Uberでの配達もしています。

感想

ゴーストレストランなんですよ。飲食店が閉まっている時間帯にキッチンを借りてデリバリーテイクアウトやデリバリーのみの営業なんだそうですよ。