とれたてバターで究極のトーストレシピ/パパジャニWEST

１０月７日（水）の「パパジャニWEST」は「ジャニーズWEST」のメンバーが海や牧場で体験仕事で学習して、新鮮な食材を使って究極の一品を作ります。

牧場体験をしたメンバーは搾りたての牛乳で「バター」を作り、そのバターで「究極のトースト」を作ります。

バターの作り方

1. 生クリームを容器に入れてひたすら振ります。
2. 振りすぎると元に戻るので気をつけます。
3. 固まってきたら塩（少々）を加えます。

究極のトーストの作り方

1. トースターを１分間余熱を入れます。
2. 食パンに井型の切り込みを入れます。
3. ２にバターを塗ります。
4. トースターで３〜４分間焼きます。山型のパンは四角いほうが奥に向けて焼きます。
5. 追いバターを塗り完成です。

感想

新鮮な牛乳で作るバターがいいですが、市販の生クリームでも作れますよ。以前バーベキューで娘たちが作っていました。塩少々加えるのがポイントですね。