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りんごちゃんの中華風炊き込みご飯レシピ/10万円でできるかな

10月12日(月)の「10万円でできるかな」では、実家が中家料理店の「りんごちゃん」とジャーニーズの中でも料理上手な「キスマイ横尾」さんがレシピ対決します。今回は予算が100円で計算しながら料理するので少し大変ですが、とっても美味しそうに作ります。

りんごちゃんが作る炊き込みご飯は「中華風炊き込みご飯レシピ」。

中華風炊き込みご飯レシピの材料(1合分)

  • お米(1合)
  • とうもろこし(60g)
  • チャーシュー(13g)
  • マヨネーズ(大さじ1)
  • ごま油(少々)

中華風炊き込みご飯レシピの作り方

  1. お米(1合)は洗って土鍋に入れ、とうもろこし(60g)を加えます。
  2. とうもろこしの芯を加えて、水は1合分のお米の水を加えます。
  3. フタをして17分間炊きます。
  4. チャーシュー(13g)をカットして入れ、タレも加えます。マヨネーズ(大さじ1)、ごま油(少々)を加えます。
  5. オーブンレンジで焦げ目をつけて混ぜ合わせて完成です。

感想

とうもろこしの甘み満点の炊き込みご飯ですね。芯を入れて甘さをアップさせ、りんごちゃんとっても料理上手です。


ゆい :