３月１５日放送の「ヒルナンデス」ではリュウジさんがレンチンレシピのベスト５を紹介してくれました。
そして「無限うま辛チゲスープ」は、耐熱容器も使わずにレンチンだけで作れてしまう超簡単レシピです。相性のいいキムチと納豆を使った一品です。
リュウジの無限うま辛チゲスープの材料（1人分）
- 納豆（1パック）
- 白菜キムチ（80g）
- 納豆付属のタレ（1袋）
- 味噌（小さじ1）
- 白だし（小さじ1）
- 水（130ml）
- ごま油（小さじ1）
リュウジの無限うま辛チゲスープの作り方
- 器に白菜キムチ（80g）、納豆付属のタレ（1袋）、味噌（小さじ1）、白だし（小さじ1）、水（130ml）を入れて混ぜ合わせます。
- 納豆（1パック）を入れて混ぜ合わせます。
- ラップをせず、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 取り出して、具材をしっかりと混ぜ合わせます。
- ごま油（小さじ1）を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。
リュウジさんのレシピ本「リュウジ式 悪魔のレシピ」
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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなのがいいですよね。