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ホットサンドケーキ/家事ヤロウ

3月23日(火)の家事ヤロウ!!!では、2021年に話題の簡単朝食レシピベスト20を、IKKOさんや黒木瞳さんなどの大物ゲストと共に作りました。

そしてホットサンドケーキは、ホットサンドメーカーで作るカリふわ極厚ホットケーキのレシピです。

ホットサンドケーキの材料

  • ホットケーキミックス(150g)
  • 牛乳(100ml)
  • 卵(1個)

ホットサンドケーキの作り方

  1. ボウルにホットケーキミックス(150g)、牛乳(100ml)、卵(1個)を入れて混ぜ合わせて生地を作ります。
  2. ホットサンドメーカーをコンロにかけ、両面を30秒ずつ温めます。
  3. 温めたホットサンドメーカーに生地を流し入れます。
  4. 両面がキツネ色になるまで焼けば出来上がりです。

黒木瞳の生姜焼き豚丼のレシピ

  1. 玉ねぎ(1.5個)を薄くスライスします。
  2. 長ネギ(1本)を斜め薄切りにします。
  3. 冷凍した豚しゃぶ肉をほぐしておきます。
  4. フライパンにごま油を引いて熱し、玉ねぎ、長ネギを入れて炒めていきます。
  5. しんなりしてきたら豚しゃぶ肉を入れて炒めて合わせます。
  6. KOKUしょうが焼きのタレ(80ml)を回し入れます。
  7. 岩手のつゆ(60ml)を回し入れます。
  8. 水(100ml)を入れてフタをし、弱火で15分ほど煮込みます。

IKKOの作り置きもやしナムルのレシピ

  1. ボウルにもやし(1パック)を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  2. 冷水で洗って水気をしっかりと切ります。
  3. ごま油(小さじ2)を、牛肉だし(小さじ1)、中華だし(小さじ1)、ニンニクチューブ(約1cm)混ぜ合わせます。
  4. もやしに3を入れて混ぜ合わせます。
  5. いりごま(適量)を潰しながら入れて混ぜ合わせます。
  6. 器に盛りつけて出来上がりです。


ゆい :