IKKOの10分で本格焼きカレーのレシピ／ヒルナンデス

3月29日(月)放送の「ヒルナンデス！」では、藤岡弘さん親子がキャンピングカーで房総へ！さらに料理はプロ級という美容家のIKKOさんが、簡単に作れる時短アイデア料理レシピを教えてくれました。

IKKOさんの10分で本格焼きカレーのレシピは、コンビニで売っている「マカロニサラダ」を使った簡単レシピです。さらにIKKOさん特製のガーリックバターパン粉も教えてくれましたよ。

IKKOの10分で本格焼きカレーの材料

• ご飯（100g）
• レトルトカレー（2パック）
• バター（適量）
• シュレッドチーズ（80g）
• マヨネーズ（適量）
• マカロニサラダ（1パック）
• ガーリックバターパン粉（大さじ1〜2）※オリーブオイルとニンニクでパン粉を炒め、バターを馴染ませたもの

IKKOの10分で本格焼きカレーの作り方

1. ご飯とレトルトカレーを混ぜ合わせます。
2. 耐熱皿にバター（適量）を塗り、マカロニサラダ（1パック）をのせます。
3. その上にカレーと混ぜたご飯をのせます。
4. その上にマヨネーズ（適量）をかけます。
5. 特製ガーリックバターパン粉（大さじ1〜2）をまんべんなく振りかけます。
6. カレールーをかけます。
7. その上にチーズをたっぷりとのせます。
8. オーブントースターで5分焼けば出来上がりです。