レモンで骨太！レモンラッシー/NHKためしてガッテン

３月３１日（水）の「NHKためしてガッテン」は、国産レモンが出回っている今の時期にオススメの「レモンワザ」を紹介します。今では、スーパーにはレモン味のお菓子や、いろんな種類のレモンサワーがずらりと並びます。CMでもレモンサワーが増えていますね。そのレモンを使って自宅で作るレシピを紹介します。

レモン島の子供たちが作っている「レモンラッシー」は、とっても簡単で美味しい、子供たちが大好きなレモンレシピの１つです。

レモンラッシーの材料（作りやすい分量）

• 牛乳（２００ml）
• レモン果汁（大さじ２）
• はちみつ（大さじ１・１/２）

レモンラッシーの作り方

1. ペットボトルに、牛乳（２００ml）、レモン果汁（大さじ２）、はちみつ（大さじ１・１/２）を入れます。
2. ペットボトルを振って混ぜます。
3. そのままいただきます。

感想

レモンを摂ると骨太になる理由は、カルシウムを吸収しやすいクエン酸が豊富だからですね。牛乳とレモンはとってもいい関係ですね。